Los bocadillos que contienen menos de 5 gramos de carbohidratos para diabéticos incluyen 15 almendras; tres palitos de apio y 1 cucharada de mantequilla de maní; cinco zanahorias bebé; o cinco tomates cherry y 1 cucharada de aderezo ranchero, según la Asociación Americana de Diabetes. Un huevo duro también es un bocadillo saludable.
Las frutas, los vegetales y los granos integrales son una buena fuente de energía en lugar de alimentos dulces y productos salados, afirma la Asociación Americana de Diabetes. Una taza de rodajas de pepino y 1 cucharada de aderezo ranch; 1/4 taza de arándanos frescos; o 1 taza de ensalada verde, 1/2 taza de pepino cortado en cubitos y un poco de aceite y vinagre son varios bocadillos con menos de 5 gramos de carbohidratos.
Los diabéticos que quieren comer algo antes de hacer ejercicio pueden consumir bocadillos con alrededor de 30 gramos de carbohidratos, dice la Asociación Americana de Diabetes. Estos bocadillos incluyen 1/2 sándwich de mantequilla de maní y 1 taza de leche; 6 onzas de yogur ligero y 3/4 taza de bayas; o un panecillo inglés acompañado de 1 cucharadita de margarina de tina baja en grasa.
Las elecciones de alimentos saludables que contienen aproximadamente 30 gramos de carbohidratos son buenas como bocadillos antes del ejercicio para diabéticos, afirma la Asociación Americana de Diabetes. Las personas pueden combinar tres cuartos de taza de bayas frescas con 6 onzas de yogur ligero o una banana de tamaño mediano con 1 cucharada de mantequilla de maní para hacer un bocadillo dulce que se encuentre en esta categoría. De lo contrario, pueden preparar un bocadillo sabroso esparciendo 1 cucharadita de margarina de tina baja en grasa en un panecillo inglés.
Los diabéticos deben aprender el tamaño adecuado de las porciones antes de tomar bocadillos para controlar su glucosa en la sangre y evitar aumentar de peso, señala la Asociación Americana de Diabetes. Pueden usar tazas y cucharas de medir para determinar las cantidades exactas de alimentos para consumir. Aquellos que usan el conteo de carbohidratos deben contar los carbohidratos en cada refrigerio en su plan general de comidas.