La luz solar representa la mejor fuente de vitamina D porque la piel humana convierte la luz solar en un nutriente, según WebMD. Sin embargo, las personas con riesgo de cáncer de piel pueden necesitar evitar la luz solar. Los alimentos fortificados en la dieta estadounidense, como los lácteos, los cereales y el yogur, también contienen vitamina D. Los pacientes pueden tomar suplementos para asegurarse de que también reciben suficiente vitamina D en su dieta.
Exponga su piel a la luz solar directa para obtener suficiente vitamina D diariamente, dice el Consejo de Vitamina D. Su cuerpo produce suficiente vitamina D en aproximadamente la mitad del tiempo que tarda la piel en volverse rosada debido a las quemaduras solares. Para las personas de piel clara, esto podría suceder en tan solo 15 minutos, mientras que las personas de piel más oscura pueden necesitar dos horas o más para recibir suficiente vitamina D todos los días. Su cuerpo produce entre 10,000 y 25,000 unidades internacionales de vitamina D dentro del marco de tiempo que le toma a su piel volverse rosada debido a la exposición a la luz solar. El lugar donde viva puede determinar la cantidad de vitamina D que produce su piel durante las distintas épocas del año.
Los alimentos que contienen cantidades naturales de vitamina D incluyen hongos, salmón, atún, hígado de res y yemas de huevo, señala Health.com. Una porción de pescado graso, como caballa, atún o trucha, puede contener hasta 450 unidades internacionales de vitamina D, solo 150 unidades internacionales por debajo de las 600 unidades internacionales recomendadas por el Instituto de Medicina a partir de 2015.
