Algunos signos de una deficiencia de vitamina B12 incluyen estreñimiento, debilidad general del cuerpo, piel pálida, encías sangrantes y pérdida de peso. La mejor manera de evitar la deficiencia de vitamina B12 es comer alimentos ricos en nutrientes, señala WebMD.
Algunos de los factores de riesgo asociados con la deficiencia de vitamina B12 incluyen ser vegetariano, beber demasiado alcohol, problemas intestinales, tratamiento del cáncer y embarazo. La falta de vitamina B12 adecuada en el cuerpo puede llevar a una condición llamada anemia por deficiencia de vitamina B12.
Las personas que carecen de esta vitamina en el cuerpo pueden terminar desarrollando una lengua dolorida y un latido cardíaco rápido. También es probable que se dañen fácilmente y pierdan peso. Otros síntomas que pueden experimentarse debido a la deficiencia de vitamina B12 incluyen la palidez de la piel, malestar estomacal, respiración acelerada, diarrea o estreñimiento y mareos.
Para tratar la condición, los médicos recomiendan un cambio en la dieta, señala la clínica Mayo. Algunos alimentos que pueden actuar como buenas fuentes de vitamina B12 incluyen los huevos, los mariscos, las aves y la carne. Los suplementos de vitamina B12 también pueden ser una buena manera de controlar la condición. Si hay una causa subyacente que conduce a esta condición, los médicos a menudo tratan el problema para resolver la deficiencia.
Las dietas veganas o vegetarianas pueden resultar en una deficiencia de B-12 si la vegetariana o vegana no consume una cantidad adecuada de B-12 en la dieta, señala WebMD. Las mujeres vegetarianas embarazadas pueden dar a luz bebés con deficiencia de vitamina B-12.