Puedes comer langosta durante el embarazo. Sin embargo, la cantidad de langosta consumida debe ser limitada, de acuerdo con la American Pregnancy Association.
Las mujeres embarazadas deben limitar la cantidad de mercurio en su dieta porque puede afectar el sistema nervioso y el desarrollo cerebral del bebé. La langosta se considera un tipo de marisco que tiene niveles bajos de mercurio. Esto significa que una mujer embarazada puede comer hasta seis porciones de hasta 6 onzas cada una durante un período de un mes. La Clínica Mayo recomienda que los mariscos, incluida la langosta, se cocinen a una temperatura interna de 145 grados o más. Debe tener un color blanco lechoso cuando se haya terminado de cocinar.
