Un agente deshidratante es una sustancia que seca o elimina el agua de un material. En reacciones químicas donde ocurre deshidratación, la molécula reacciona pierde una molécula de agua. El ácido sulfúrico, el ácido fosfórico concentrado, el óxido de aluminio caliente y la cerámica caliente son agentes deshidratantes comunes en este tipo de reacciones químicas.
Las reacciones de deshidratación en la síntesis orgánica a menudo dan como resultado la conversión de la molécula de reacción de un tipo de compuesto a otro, como la conversión de alcoholes en alquenos. En medicina, los agentes deshidratantes se usan para limpiar y montar portaobjetos de tejido para mirar bajo un microscopio. Los agentes deshidratantes comunes para este uso incluyen etanol, butanol e isopropanol.¿Qué es un agente deshidratante?
