Es cierto que los alimentos que las personas consumen pueden afectar su ritmo cardíaco. Las dietas para personas tienen un gran impacto en su salud cardiovascular. Comer una dieta saludable ayuda a prevenir enfermedades cardíacas y otras enfermedades relacionadas con el corazón.
Los alimentos más obvios que afectan la frecuencia cardíaca de las personas son aquellos que contienen cafeína. Chocolate, bebidas energéticas, refrescos, café y té verde tienen cafeína. Cigna afirma que consumir grandes cantidades de estos artículos puede hacer que la frecuencia cardíaca de una persona aumente. La teobromina es un estimulante que se encuentra en alimentos con sabor a chocolate como los brownies, los pasteles y los helados que pueden aumentar el ritmo cardíaco de una persona, dice el San Francisco Chronicle.
El azúcar es otro alimento que causa un rápido aumento de la frecuencia cardíaca. Según el San Francisco Chronicle, los investigadores han encontrado que un nivel alto de azúcar en la sangre causa problemas en los vasos sanguíneos que pueden provocar un aumento de la frecuencia cardíaca y la presión arterial. El azúcar no solo se encuentra en los alimentos dulces como los dulces y los refrescos, sino que también está presente en los alimentos con alto contenido de carbohidratos y de carbohidratos simples como el arroz blanco, la pasta y el pan.
Las personas que tienen una arritmia, que es un ritmo cardíaco irregular, deberían considerar consumir alimentos con pimientos picantes. Como informa el periódico San Francisco Chronicle, se sabe que la capsaicina en los pimientos picantes como la pimienta de cayena y el pimentón regula los ritmos cardíacos anormales.