Un termómetro se usa para medir la temperatura de diferentes materiales o sustancias. Se puede usar para sólidos, líquidos o incluso gases.
Un termómetro típico contiene una solución líquida en el interior, que a menudo es mercurio. Debido a las preocupaciones de seguridad sobre el mercurio, a menudo se usan otras soluciones como mezclas de alcohol. A medida que aumenta la temperatura, el líquido se expande, mientras que la temperatura disminuye, el líquido disminuye en volumen. El cambio en el volumen del líquido corresponde a una escala que está escrita en el exterior del termómetro. Se calibra para que una persona pueda leer la temperatura actual según la ubicación de la parte superior del líquido.