Un pollo no es un mamífero. Un pollo es un pájaro. Aunque un pollo domesticado no vuela muy bien, su cuerpo está hecho para volar.
El pollo tiene un cuerpo corto y fuerte con un esternón ancho y plano para sostener los músculos de vuelo. Sus patas son fuertes, tanto para empujar al despegar como para absorber el impacto al aterrizar. Sus alas corresponden a las manos en humanos pero carecen de los huesos de los dedos. La cola es corta y está hecha para soportar las plumas de la cola.
Además, a diferencia de la mayoría de los mamíferos, los pollos ponen huevos. Cuando los polluelos eclosionan, la madre no los cuida, sino que los lleva a buscar comida.