Un pollito se llama pollito. Mientras que a los adultos se les conoce como pollos en los Estados Unidos, en algunos países como Australia y Nueva Zelanda, solo la carne que se come se llama pollo mientras que las aves Todos son llamados pollitos.
Los pollitos se llaman pollitos, licores, pollos, pollitas y pollos de engorde. Chick y Biddy son términos intercambiables para cualquier pollito, mientras que el pollo y la polla se refieren a géneros específicos. Los pollos de engorde criados para la carne se cosechan entre las nueve y las 12 semanas de edad.
Los gallos y los gallos jóvenes son pollos de menos de un año. Las pollitas son gallinas hembras menores de un año. Una vez que los pollos tienen un año, las hembras se llaman gallinas y los machos se llaman gallos o gallos viejos. Las capas son las gallinas que se guardan para poner huevos, y las gallinas de cría son capas que se sientan y incuban sus propios huevos.
Los pollos son una de las pocas aves no voladoras que se encuentran comúnmente en granjas. Algunos pollos ligeros pueden volar por distancias muy cortas. Los pollos proveen comida en forma de carne de pollo y huevos que ponen. La mayor parte de su dieta es similar a otras aves, que consiste principalmente en semillas y pequeños insectos. Se sabe que comen pequeñas lagartijas o serpientes.