El primer horno microondas fue construido en 1947. En algún momento alrededor de 1946, Percy Spencer, mientras trabajaba para Raytheon, descubrió que un magnetrón desarrollado para bloquear radares durante la Segunda Guerra Mundial también derritió la barra de chocolate en su bolsillo trasero. Los granos de maíz fueron algunos de los primeros alimentos que Spencer probó, y cuando se reventaron, comenzó a intentar calentar otros alimentos con el magnetrón.
El primer horno de microondas no era práctico para uso doméstico. Era tan grande como un refrigerador y pesaba más de 750 libras. Amana compró Raytheon en 1965 y produjo el primer horno de microondas para mostrador, como los que se usan en las cocinas de hoy, en 1967.