Según el Instituto de Medicina, una ingesta adecuada de agua para los hombres es de aproximadamente 13 tazas por día. Para las mujeres, una ingesta adecuada es de 9 tazas por día. Estas cifras se basan en el promedio de adultos sanos que viven en un clima suave.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades informan que, aunque hay cantidades diarias recomendadas para la ingesta de agua, se necesita más agua en ciertas condiciones. Las personas que viven en climas más cálidos, que son físicamente activos, o que están enfermos con fiebre o diarrea requieren más agua para reponer los líquidos corporales y prevenir la deshidratación.
El agua representa aproximadamente el 60 por ciento del peso corporal de una persona y está involucrada en cada función corporal, según la Clínica Mayo. Elimina las toxinas de los órganos, proporciona un ambiente húmedo para los tejidos blandos, como la nariz y la garganta, y transporta nutrientes entre las células.