El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda que las hembras adultas consuman 2 a 2 1/2 tazas de vegetales y 1 1/2 a 2 tazas de frutas por día. Las porciones recomendadas para los machos adultos son 2 1/2 a 3 tazas de verduras y 2 tazas de fruta por día.
Las porciones de frutas recomendadas para niños de entre 2 y 18 años varían de 1 a 2 tazas por día, mientras que las recomendaciones de vegetales varían de 1 a 3 tazas por día. Las porciones recomendadas varían según la edad, el sexo y el nivel de actividad física de un individuo. Según el USDA, las medidas son válidas para frutas y verduras crudas y cocidas.