El término Edad de Piedra se refiere al período prehistórico antes del advenimiento del trabajo con metales, cuando la mayoría de las herramientas se formaron a partir de rocas y piedras. Según el Diccionario de Oxford, la Edad de Piedra duró alrededor de 2.5 millones. años.
La gente de la Edad de Piedra aún no dominaba el arte de fabricar herramientas de metal, por lo que tenían que confiar en herramientas hechas de piedras, huesos de animales u otros objetos naturales. El final de la Edad de Piedra está marcado no solo por la llegada del trabajo del metal, sino también por el desarrollo de la agricultura y las primeras ciudades. En Europa, la Edad de Piedra fue seguida por la Edad de Bronce hace unos 4.000 o 5.000 años.
