El liderazgo y el activismo de César Chávez generaron mejoras en las condiciones de trabajo y un mejor pago para los trabajadores agrícolas en California, Texas, Arizona y Florida. fundó la Asociación Nacional de Trabajadores Agrícolas y fue un defensor de la protesta pacífica de malas condiciones para trabajadores inmigrantes y migrantes.
Chávez nació en 1927 en Yuma, Arizona, para inmigrantes de México. Al principio de su vida, su familia se mudó a California, donde viajaban de granja en granja, trabajando en los campos de la granja allí. Después de un breve período en la Marina, Chávez se interesó en el servicio comunitario y en ayudar a otros, con la esperanza de mejorar las horribles condiciones de trabajo y el racismo que había experimentado como trabajador. En 1962, creó una organización para defender a los trabajadores agrícolas, la Asociación Nacional de Trabajadores Agrícolas, que más tarde se fusionó con el Comité Organizador de Trabajadores Agrícolas para convertirse en los Trabajadores Agrícolas Unidos.
Durante los siguientes treinta años, Chávez trabajó incansablemente para crear una organización que les diera a los trabajadores una voz y la oportunidad de mejorar sus situaciones desfavorables. Chávez enfrentó una oposición constante y los obstáculos de los agricultores, otros sindicatos y políticos que a menudo llevaron a derrotas. A pesar de estos contratiempos, su dedicación y sus logros fueron suficientes para convertirlo en un símbolo popular para los latinos, activistas comunitarios, trabajadores y otros que apoyaron sus objetivos.
