El agua es importante porque es esencial para la vida en la tierra. Los humanos solo pueden vivir tres días sin agua, aunque es posible vivir semanas sin comida. El agua es especialmente valiosa para la salud humana, la medicina, la agricultura y la industria.
El cuerpo humano está compuesto principalmente de agua. El ochenta y cinco por ciento del cerebro está hecho de agua, mientras que la sangre consiste en 80 por ciento de agua. El agua es vital para casi todas las funciones corporales, incluida la digestión y la eliminación. El agua transporta los nutrientes de los alimentos al torrente sanguíneo y luego a las células del cuerpo.
Un cuerpo bien hidratado tiene buenos niveles de oxígeno. El agua, después de todo, es dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno. El cuerpo no puede quemar adecuadamente sus reservas de grasa para obtener energía sin oxígeno. La falta de agua debilita el sistema inmunológico y hace que una persona sea más vulnerable a las enfermedades. Además, el agua es un componente importante en la medicina moderna. Se utiliza para limpiar instrumentos y para hidroterapia y diálisis.
El agua también se usa en la agricultura, como para mantener el ganado limpio y saludable, y para cultivar y producir. También se usa para aplicar pesticidas y fertilizantes y para enfriar los cultivos cuando el clima es demasiado caluroso. Por el contrario, el agua se utiliza para el control de heladas.
En la industria, el agua se utiliza para transportar, lavar, diluir, enfriar y producir materiales como papel y productos químicos.