¿Cuál es la importancia biológica de los lípidos?

¿Cuál es la importancia biológica de los lípidos?

Los lípidos son una amplia categoría de compuestos que se conocen como biomoléculas. Los lípidos incluyen grasas neutras, esteroides, aceites y ceras. Son creados por el cuerpo naturalmente para ser utilizados en una variedad de membranas y reacciones biológicas.

Los lípidos realizan una variedad de funciones en un sistema biológico. Contribuyen a la estructura de las membranas plasmáticas que encierran células y orgánulos celulares. Los lípidos también protegen el organismo de la desecación. En los seres humanos, los lípidos se encuentran en las células de la piel, donde previenen la piel seca y mantienen las moléculas de agua dentro del cuerpo. Los lípidos aíslan los organismos contra ambientes extremos, y también regulan las actividades de muchas hormonas y enzimas.