¿Cuáles son las propiedades químicas del cloruro de sodio?

El cloruro de sodio se compone de aproximadamente 60 por ciento de cloruro y 40 por ciento de elementos de sodio. Comúnmente conocida como sal de mesa, es un sólido cristalino soluble en agua de color blanco o transparente con el símbolo químico NaCl.

El cloruro de sodio hierve a 1465 grados Celsius y se funde a 801 grados Celsius. Es de sabor salado y corrosivo para los metales básicos. El pH del cloruro de sodio oscila entre 6.7 y 7.3. Este compuesto químico tiene una calidad higroscópica, lo que significa que es capaz de extraer la humedad del ambiente. El peso molecular del cloruro de sodio es aproximadamente 58.44. El cloruro de sodio se encuentra en la naturaleza en depósitos de lecho de sal con capas del mineral halita y en cuerpos de agua salada, incluidos océanos y ciertos lagos, como el Gran Lago Salado.