Debido a que el estómago de una vaca incluye cuatro cámaras diferentes con sus propios procesos químicos y funciones biológicas, la composición química del estiércol de vaca incluye una variedad de sustancias diferentes. Estas sustancias incluyen cosas como microorganismos, productos de la digestión, secreciones de diferentes partes del tracto digestivo y las cámaras del estómago, y agua. De todos estos componentes diferentes, el estiércol está compuesto principalmente de células orgánicas muertas y alimentos no digeridos.
El estómago y el tracto digestivo de una vaca están compartimentados en cámaras y secciones intestinales que realizan una variedad de funciones diferentes. Algunas cámaras comienzan el proceso de descomposición de los alimentos con fermentación y microorganismos, mientras que otras absorben agua y otros minerales. Debido a esta compleja serie de pasos, cada etapa del proceso digestivo de la vaca agrega sustancias y sustancias químicas diferentes a la composición química del estiércol.
Los componentes principales del estiércol de vaca son los restos metabólicos del tejido vivo y partes del alimento que no pudo digerir, como la celulosa y la lignina. Estas sustancias no digeridas generalmente provienen de las paredes celulares de las células vegetales que la vaca ha consumido. Otros ejemplos de materiales que se pueden encontrar en la composición del estiércol de vaca incluyen sales biliares, moco, tejido queratinizado y sales de calcio de ácidos grasos.
