¿Cuál es el contenido de cafeína del cacao?

¿Cuál es el contenido de cafeína del cacao?

Una cucharada de cacao en polvo contiene aproximadamente 12 miligramos de cafeína. Una taza de chocolate con leche contiene aproximadamente cinco miligramos de cafeína, mientras que una onza de chocolate semidulce contiene aproximadamente 18 miligramos de cafeína.

Comer chocolate por su contenido de cafeína no se compara con tomar café por el mismo propósito, especialmente cuando se trata de café expreso, según WebMD. Mientras que dos onzas de chocolate (dos tercios del tamaño de una barra estándar de tres onzas) contienen solo 36 miligramos de cafeína, una taza de café contiene 138 miligramos de cafeína. Al beber solo un cuarto de taza de café espresso, uno consume 125 miligramos de cafeína.