El sistema PointsPlus de Weight Watchers funciona al asignar puntos de valor de los alimentos a los alimentos según el valor nutricional, en lugar de las calorías. A los miembros se les asignan metas diarias de PointsPlus en función del género, la altura y el peso, que van de 26 a 45 puntos. Los miembros hacen un seguimiento de todos los alimentos que se consumen cada día siguiendo el número de puntos asignado. Los miembros también reciben puntos flexibles semanales, y pueden ganar un punto extra para hacer ejercicio.
El sistema PointsPlus de Weight Watchers se basa en una investigación científica que descubrió que todas las calorías no tienen el mismo valor. Según las investigaciones, el cuerpo trabaja mucho más para procesar la fibra y las proteínas que los carbohidratos y las grasas. Weight Watchers ha adaptado su sistema de puntos para que coincida con cómo el cuerpo transforma los macronutrientes en energía pura. Los alimentos llenos de energía aparecen en la parte superior de la lista. Por lo tanto, a un desayuno rico en proteínas de huevos, jamón y pan integral se le asigna un valor de punto más bajo que un croissant mantecoso, que es más alto en carbohidratos y grasas. Por ejemplo, a una manzana se le da un valor de punto cero, avena 3 puntos, y una hamburguesa de comida rápida es 8 puntos.
Los planes de dietaWeight Watchers permiten a los miembros comer alimentos regulares que sean satisfactorios. Se permiten alimentos como el queso, la carne y el helado. Se puede lograr una pérdida de peso constante si uno se adhiere a los límites de puntos permitidos.
