El recocido funciona calentando el metal por encima de una temperatura crítica, manteniéndolo a una temperatura y color específicos y permitiendo que se enfríe a temperatura ambiente a una velocidad controlada. Este proceso aumenta la velocidad de difusión de Los átomos alcanzan su estado de equilibrio al proporcionar la energía necesaria para romper los enlaces atómicos. El movimiento de los átomos redistribuye y destruye las dislocaciones en la estructura del metal.
El recocido se produce en tres etapas: recuperación, recristalización y crecimiento de grano. La recuperación se produce en las temperaturas más bajas de recocido y da como resultado el ablandamiento del metal mediante la eliminación de dislocaciones. La recristalización da como resultado los nuevos granos sin tensión que reemplazan a los deformados por dislocaciones. El crecimiento del grano provoca el engrosamiento de la microestructura del metal, que puede causar una pérdida de resistencia si el metal no está endurecido.
El proceso termodinámico de alivio del estrés es espontáneo, pero ocurre lentamente a temperatura ambiente. Las altas temperaturas de recocido aceleran este proceso. El recocido prepara el metal para trabajos posteriores, como cortar, moldear o moldear. Los metales no ferrosos, como el cobre, la plata y el latón, pueden enfriarse rápidamente enfriando con agua, mientras que los metales ferrosos deben enfriarse lentamente en aire en calma. El aluminio puede fundirse si se calienta durante demasiado tiempo, por lo que debe calentarse a una distancia.