Los perros calientes se pueden cocinar directamente del congelador. Ya que están completamente cocidos, no surgen problemas de seguridad alimentaria cuando se cocinan congelados. Cocinar carnes congeladas lleva aproximadamente 50 por ciento más tiempo que cocinar la misma carne fresca. A veces, los perros calientes que se cocinan directamente en el congelador tienen un sabor ligeramente diferente, pero esta diferencia se puede camuflar con condimentos.
Los perros calientes se pueden congelar de manera segura durante tres meses. Una vez que se haya abierto un paquete de hot dogs, debe comerse dentro de los tres días. Aunque los perros calientes ya están cocidos, es mejor prepararlos antes de servirlos utilizando una fuente de calor para eliminar cualquier bacteria restante en la carne.
Los perritos calientes cocinados en un microondas sin un plato giratorio deben girarse cada 30 segundos hasta que estén cocidos. También es posible descongelar perros calientes en el microondas, después de lo cual se pueden hervir, freír o asar. Para descongelar los perros calientes en un microondas, póngalos en un plato con una pequeña cantidad de agua, cubra el perro caliente con una envoltura de plástico, luego descongelar en el microondas durante cinco minutos antes de cocinar.
Los perros calientes que salen directamente del congelador pueden comerse de forma tradicional en un bollo para perros calientes. Los perritos calientes también se pueden rebanar y servir con frijoles horneados.
