Se cree que el vinagre de sidra de manzana disminuye la presión arterial en estudios con animales, pero WebMD advierte que, a partir de 2014, los efectos no se han estudiado por completo. Si el vinagre de sidra de manzana puede afectar la presión arterial en los humanos es desconocido.
Debido a que comúnmente se vende como un alimento, no existe una dosis oficial o el uso de vinagre de manzana, afirma WebMD. También está disponible como una píldora deshidratada. Sin embargo, siempre se debe diluir con agua debido a su acidez, que es lo suficientemente alta como para dañar el esmalte dental y el esófago. Una o dos cucharadas en un vaso grande de agua tomada con las comidas es generalmente suficiente.
También se cree que el vinagre de sidra de manzana afecta la pérdida de peso, reduce el azúcar en la sangre y ayuda con la digestión, según WebMD. Sin embargo, su efecto sobre la pérdida de peso es leve y, a partir de 2015, no se vende como ayuda para perder peso. Se sabe que el vinagre de manzana tiene un efecto anti-glucémico que ayuda a bloquear parte de la digestión del almidón, lo que ayuda a prevenir los picos en el azúcar en la sangre. A pesar de esto, centrarse en comer una dieta saludable y el bienestar general es más útil que confiar en el vinagre de manzana como una cura rápida.
Las mujeres con osteoporosis o las personas con diabetes no deben tomar vinagre de sidra de manzana, advierte WebMD.
