Entre los famosos iroqueses se incluyen Dekanawidah, el autor de la Constitución iroquesa y el profeta Lago Hermoso. Hiawatha y el jefe John Big Tree también son notables iroqueses.
Los iroqueses consideran a Dekanawidah, o el Gran Pacificador, el fundador de la Confederación Iroquois. Él estableció la Gran Paz y la Gran Ley, que sirvió como constitución de la tribu. En algunas leyendas, Hiawatha, otro Iroquois famoso, y Jigonsaseh, o Reina de la Paz, ayudaron a escribir el documento. Prohibieron a los iroqueses participar en el canibalismo, el sacrificio humano y la magia negra. Aunque Henry Wadsworth Longfellow inmortalizó a Hiawatha en "La canción de Hiawatha", basó el poema en Manabozho, que ni siquiera era iroquesa. Algunas historias consideran a Hiawatha como descendiente, discípulo o asistente de Dehanawidah, mientras que otras historias las describen como iguales.
Durante un intento de unir a las cinco tribus de Iroquois, Joseph Brant sirvió como portavoz tribal de Mohawk. También fue un misionero cristiano y un oficial militar británico durante la Guerra de la Revolución. El profeta Lago Guapo ayudó a revivir la Liga Iroquois. También estableció el Código de Handsome Lake, que predijo que no abstenerse de la embriaguez, la brujería, la promiscuidad sexual, el maltrato a la esposa, las peleas y los juegos de azar provocaría que el fuego destruyera al mundo.
Quizás el Iroquois más reconocido es el actor John Big Tree, cuyo rostro está en el Indian Head Nickel. Pontiac también usa su perfil en el emblema de su automóvil.