Las vacas son una de las fuentes más comunes de leche, carne y cuero. Las vacas lecheras producen grandes cantidades de leche, que a menudo se pasteuriza y se genera en otros productos lácteos, como la mantequilla, el yogur y queso. El ganado de carne se cría para su carne y produce otros subproductos.
Cuando una vaca lechera ya no puede producir leche, se la usa para la carne. La grasa del ganado o el sebo de res se utiliza para hacer margarina, manteca, jabón, crayones, lubricantes, papel de cera, crema de afeitar, lápiz labial y otros productos cosméticos. La piel de vaca, o la piel y el pelo del ganado, pueden tratarse y transformarse en cuero adecuado para la fabricación de carteras, zapatos, tapicería de muebles, chaquetas de cuero y cinturones.
