Una opción que proporciona Weight Watchers es permitir que las personas que hacen dieta cuenten sus puntos semanalmente en lugar de hacerlo diariamente. Otra opción es reducir el valor de los puntos del día con ejercicio físico.
El sistema PointsPlus de Weight Watchers se basa en el principio de la moderación. En lugar de exigir a las personas que hacen dieta que cuenten calorías, carbohidratos o gramos de grasa, Weight Watchers asigna un valor de PointsPlus a cada alimento. Luego, a las personas que hacen dieta se les asigna un objetivo diario de PointsPlus para una pérdida de peso y vitalidad óptimas. Mientras las personas que hacen dieta permanecen dentro de su objetivo diario de PointsPlus, pierden peso. No se prohíbe ningún alimento, y algunos incluso son gratuitos, como fruta fresca y algunas bebidas.
Weight Watchers es considerada una de las dietas más efectivas de los Estados Unidos. Un estudio del American Journal of Medicine informa que las personas que hacen dieta con Weight Watchers perdieron más peso que quienes eligieron perder peso con sus propios planes. Una encuesta de Consumer Reports revela que las mujeres pierden un promedio de 10 a 28 libras después de nueve meses en el programa, mientras que los hombres tienen un promedio de 12 a 35 libras de pérdida de peso.