Las plantas Sundew capturan y digieren insectos. Sus hojas están recubiertas con pelos pegajosos que contienen una enzima digestiva producida por las glándulas de la hoja. Cuando las presas aterrizan en la planta, son envueltas por las hojas y las glándulas que secretan la enzima comienzan su trabajo. Algunas variedades de moho atrapan activamente insectos, acurrucándose alrededor de ellos mientras luchan por asegurar el máximo contacto con la enzima mortal.
Las plantas Sundew se encuentran en todos los continentes. Al cultivar en lugares húmedos y ácidos, las plantas carnívoras como el rocío solar tienen dificultades para obtener todos los nutrientes que necesitan del suelo. El nitrógeno esencial debe obtenerse por otros medios, por lo que las plantas han evolucionado para capturar y digerir los nitratos en insectos.
Para atraer presas, la mayoría de las plantas carnívoras han desarrollado colores brillantes, pelos de guía o extensiones de hojas. La presa es engañada haciéndole creer que las trampas contienen néctar. Algunas plantas atrapan a sus polinizadores, pero no reciben nutrición del insecto. Estas no son verdaderas plantas carnívoras.
Las plantas carnívoras no obtienen toda su nutrición de los insectos atrapados. Todavía pueden crear energía a partir de la luz solar y utilizar los insectos como suplemento. Sin embargo, las plantas crecerán con mayor vigor cuando se agreguen insectos a la dieta.