El consumo de leche de semilla de canario no cura la diabetes ni ayuda a perder peso. De hecho, a partir de abril de 2015, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no ha tomado su propia decisión sobre si las semillas de canario son iguales Seguro para el consumo humano, según su página web.
Las semillas de Canarias están compuestas por un 24 por ciento de proteínas y un 7 por ciento de fibra, y han despertado interés en las comunidades científica y nutricional, según Prevención. Debido a que los pequeños pelos de las semillas los hacen indigestos, un investigador creó una variedad sin pelo para el consumo.
Las semillas calvas están libres de gluten, como se informó en un artículo que aparece en el Diario de Agricultura y Química de los Alimentos. Sin embargo, en una carta con fecha del 29 de enero de 2015, en respuesta a una solicitud de la Comisión de Desarrollo de Canaryseed de Saskatchewan, la FDA no ha tomado su propia decisión sobre el estado de las semillas de canario como generalmente reconocidas como seguras, o GRAS, para consumo humano. .
De acuerdo con WebMD, no existe una cura conocida para la diabetes tipo 1 o tipo 2, pero la enfermedad puede controlarse y ponerse en remisión en algunos casos. Las principales formas de controlar tanto la diabetes como el peso son mantener los niveles adecuados de azúcar en la sangre con una dieta saludable, hacer ejercicio regularmente y controlar el estrés.
