El hierro es un mineral importante que ayuda a transportar el flujo de oxígeno a todo el cuerpo. El hierro también es un componente vital para mantener las uñas, el cabello, la piel y las células saludables.
El beneficio principal del hierro es que es un componente esencial de la hemoglobina, que está presente en los glóbulos rojos y transporta el oxígeno desde los pulmones a varias partes del cuerpo. Sin suficiente hierro en el sistema de una persona, el cuerpo desarrolla anemia por deficiencia de hierro, que es una falta de glóbulos rojos que reduce la cantidad de oxígeno que recibe el cuerpo.
La deficiencia de hierro provoca fatiga y agotamiento que pueden afectar la función cerebral y los poderes del sistema inmunológico para combatir infecciones. En mujeres embarazadas, las deficiencias de hierro pueden aumentar el riesgo de un parto prematuro o un bebé con bajo peso al nacer.
La cantidad de hierro que una persona necesita diariamente varía según la salud general, la edad y el género. Por ejemplo, los niños pequeños, específicamente los niños pequeños y los bebés, necesitan más hierro a medida que sus cuerpos se desarrollan a un ritmo rápido. A partir de 2014, la dosis recomendada de hierro para niños y niñas de 4 a 8 años es de 10 miligramos por día, mientras que 8 miligramos se recomiendan para niños y niñas de 9 a 13 años.
