La dieta BRAT es un plan de alimentación para personas que se están recuperando de problemas gastrointestinales, como diarrea y vómitos. El acrónimo significa bananas, arroz, compota de manzana y pan tostado.
Los alimentos incluidos en la dieta BRAT son fáciles de digerir, por lo que generalmente son bien tolerados por personas que se están recuperando de infecciones gastrointestinales. Estos alimentos también son fáciles para el sistema digestivo porque contienen poca fibra, proteínas y grasas. La dieta BRAT a veces es utilizada por mujeres embarazadas que no pueden tolerar otros alimentos debido a las náuseas matutinas.
Esta dieta se recomendó anteriormente para los niños que se estaban recuperando de malestar estomacal, vómitos, diarrea y otras afecciones gastrointestinales, pero a partir de 2014, los expertos de la Academia Americana de Pediatría dicen que los niños deben reanudar sus dietas normales dentro de las 24 horas de la enfermedad. El motivo de este cambio de política es que la dieta BRAT no es lo suficientemente nutritiva como para ayudar a curar el sistema GI. De acuerdo con la nueva recomendación, los niños deben comer una mezcla de verduras, carne, granos integrales, yogur y frutas.
Alguien que sigue la dieta BRAT debe evitar los alimentos grasosos, las frutas cítricas, el alcohol y los productos lácteos mientras el tracto gastrointestinal sana. Beber mucha agua también es importante, especialmente en personas que son propensas a la deshidratación.
