Entre las tres marcas populares investigadas, incluidas Pick Up Stix, Schwan's y Chang's, el número de calorías para un cuarto de galón de sopa wonton osciló entre 420 y 720 calorías por cuarto. Este número puede variar para otras marcas.
La fuente de calorías también varía considerablemente entre las 3 marcas investigadas. Para la marca de calorías más alta, Pick Up Stix, el 90 por ciento de las calorías provino de los carbohidratos y el 10 por ciento de la grasa. En medio del rango total de calorías, la sopa de la marca Schwan tiene una composición de 46 por ciento de carbohidratos, 33 por ciento de grasa y 21 por ciento de proteína. La sopa más baja en calorías, la de Chang, está compuesta por un 40 por ciento de carbohidratos y un 30 por ciento de grasa y proteína, informa el contador de calorías.
