Una pieza de caramelo Jolly Rancher tiene aproximadamente 23 calorías. Proporciona casi 6 gramos de carbohidratos, y casi 4 de esos gramos son azúcar. Un Jolly Ranchero no proporciona una cantidad significativa de otros nutrientes.
El conteo de calorías es el mismo independientemente del sabor. Los paquetes de Jolly Ranchers originales contienen sabores de manzana, frambuesa azul, cereza, sandía y uva. Los sabores de frutas ácidas son manzana verde, sandía, cereza, frambuesa azul y fresa silvestre. Además, se venden bolsas de todo tipo de Jolly Ranchers de limón.
Los dos ingredientes principales de Jolly Ranchers son el jarabe de maíz y el azúcar. El caramelo duro también contiene pequeñas cantidades de otros componentes, como el ácido málico para proporcionar acidez. Otros ingredientes son sabores naturales y artificiales, colorantes artificiales, aceite mineral y lecitina de soja.
