Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, hay cinco grupos de alimentos: verduras, frutas, granos, productos lácteos y proteínas como la carne, aves, nueces y pescado. Estos grupos de alimentos son la base de una dieta saludable para el estadounidense promedio.
Las frutas y verduras se pueden comprar frescas, enlatadas, secas o congeladas. Los granos enteros recomendados incluyen avena, galletas y arroz integral. Los granos refinados incluyen pan blanco, arroz blanco, tortillas y la mayoría de los fideos. El CDC recomienda productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. El CDC también recomienda comer carnes magras y aves, nueces sin sal y al menos 8 onzas de mariscos por semana del grupo de proteínas.
