Algunos procesos utilizados para separar los componentes de las mezclas son la destilación, la filtración, la evaporación, la cromatografía y la extracción. Todos estos procesos dependen de las diferencias en las propiedades físicas de los componentes para lograr la separación. < /p>
La filtración separa los sólidos solubles de los insolubles. El sólido soluble se disuelve en agua y la mezcla se filtra. El sólido insoluble se queda atrás. La evaporación recupera el sólido soluble.
La extracción utiliza disolventes polares y no polares para separar los componentes en función de sus polaridades. Los dos disolventes forman una capa en lugar de mezclarse, como el aceite y el agua. Los componentes polares permanecen en el disolvente no polar. Los componentes no polares permanecen en el disolvente no polar. Los sólidos se recuperan separando las dos capas de solvente y evaporando.
La destilación separa los líquidos en función de sus puntos de ebullición.
La cromatografía separa las sustancias en función de sus polaridades o sus tamaños.
