Los pavos silvestres se reproducen al aparearse, lo que generalmente ocurre a principios de la primavera. Debido a su sistema de apareamiento poligínico, no es raro que los pavos machos encuentren más de una pava para reproducirse . Los pavos machos atraen a las hembras potenciales haciendo un ruido llamado "engullir", que se puede escuchar hasta una milla de distancia.
Los pavos machos también intentan impresionar a las hembras poniendo en práctica un acto llamado "strutting". Cuando se pavoneaban, los pavos machos paseaban con las plumas hinchadas, la cola desplegada, la garganta hinchada y con las alas arrastrándose a su lado. Las hembras de pavo ponen sus huevos en nidos en forma de cuenco excavados en la tierra que comúnmente se encuentra debajo de la hierba profunda, enredaderas o en matorrales gruesos. Un pavo hembra pondrá entre cuatro y 17 huevos cada año o una vez por temporada.
