Gabbro, un tipo de roca ígnea intrusiva, se forma cuando el magma se enfría y se solidifica dentro de la corteza terrestre. Debido a que se enfría lentamente, es de grano grueso.
Gabbro es el equivalente intrusivo al basalto, una roca extrusiva formada por magma fundido que se enfría en la superficie de la Tierra. Sin embargo, a diferencia de las rocas extrusivas, que se enfrían rápidamente cuando se exponen a la atmósfera, las rocas intrusivas, rodeadas por rocas preexistentes, se empujan desde la Tierra y se enfrían en un proceso que puede llevar millones de años. Grandes depósitos de gabro se encuentran debajo de la corteza oceánica, donde el magma se enfría extremadamente lentamente para formar masas holocristalinas de grano grande. Gabbro se encuentra en muchos lugares de la Tierra. También está presente en la luna.
El geólogo alemán Christian Leopold von Buch, que estudió los orígenes volcánicos de los minerales en Italia, llamó a Gabbro por una ciudad en la Toscana. Gabbro es denso y de color oscuro. A diferencia del granito, no contiene cuarzo y poca sílice. Contiene piroxeno, plagioclasa, anfíbol y olivina. A menudo contiene cantidades grandes pero de bajo grado de oro, plata, platino, cromo, níquel y cobalto. Su apariencia oscura excluye su uso generalizado en la construcción, pero a menudo se usa para adoquines, lápidas para tumbas y encimeras de cocina, en cuyo caso se le conoce erróneamente como "granito negro".