La soda cáustica es un compuesto inorgánico que es una base metálica neutralizada por sustancias ácidas. El nombre químico de la sosa cáustica es hidróxido de sodio y tiene la fórmula química NaOH. También se conoce como lejía.
Cuando la soda cáustica está expuesta a un ácido prótico, produce agua y una sal correspondiente. La soda cáustica es soluble en agua y glicerol. No es soluble en éter. La soda cáustica se utiliza en el proceso de fabricación de jabón, así como en la preparación química de la madera y la preparación de alimentos. También se utiliza a veces como un agente de limpieza industrial. Los refrescos cáusticos pueden causar quemaduras graves si entran en contacto con el tejido corporal.
