Algunos ejemplos de sustancias insolubles son arena, plástico, madera, metal, vidrio y tela. Estas sustancias nunca se disuelven en agua ni en ningún otro disolvente a temperatura y presión ambiente. Los azúcares y las sales inorgánicas también son ejemplos de sustancias insolubles. Las sustancias insolubles no pueden extraerse de una solución.
Ciertos líquidos como el aceite, la gasolina y el diesel también son insolubles en agua. Tales líquidos son llamados líquidos inmiscibles. La mayoría de los compuestos iónicos son solubles en agua, mientras que los compuestos covalentes son insolubles en agua. Los sólidos como el vidrio y el plástico se derriten cuando se calientan a una temperatura muy alta, pero nunca se disuelven en ningún líquido. Las propiedades químicas de las sustancias solubles son diferentes de las de las sustancias insolubles.