Los planes de pérdida de peso que utilizan un sistema de puntos asignan valores de puntos a los alimentos. Las personas que hacen dieta que siguen este tipo de plan comen lo que quieran, siempre y cuando no superen el límite de puntos del día.
Los puntos varían dependiendo del plan de dieta. Uno de los planes de dieta más populares que utiliza un sistema de puntos es Weight Watchers. El sistema de puntos original de la compañía asignó valores de puntos a los alimentos en base a calorías, grasa y fibra. En 2010, Weight Watchers introdujo un nuevo sistema, Points Plus. Este sistema asigna valores de puntos a los alimentos a base de proteínas, carbohidratos, grasas y fibra.
El sistema de puntos funciona para la pérdida de peso al crear un déficit de calorías para la persona a dieta. Dado que también tiene en cuenta el contenido nutricional de un alimento, el sistema de puntos alienta a las personas que hacen dieta a tomar decisiones saludables. Los alimentos con calorías iguales pueden tener diferentes valores de puntos si uno es más nutritivo que los otros.
Estos planes de dieta generalmente calculan la cantidad diaria de dietas en función de su altura, peso, sexo, edad y nivel de actividad física. A medida que la persona a dieta pierde peso, la asignación de puntos disminuye para continuar con la pérdida de peso. Algunos planes ofrecen una cantidad fija de puntos flexibles por semana, que la persona a dieta usa en cualquier momento. Los puntos no utilizados en estos planes no se transfieren al día siguiente.
