El pueblo Karankawa del sudeste de Texas construyó casas con árboles de sauces de 18 pies de largo, inclinados y unidos para formar una cabaña circular. Cubrieron este marco con pieles de animales, esteras tejidas o hojas de palma.
La tribu Karankawa incluía a las bandas Capoques, Kohanis, Kopanes, Kronks y Carancaquacas, y vivían en el área entre la Bahía de Galveston y la Bahía de Corpus Christi. Eran nómadas y migraron entre las islas de la barrera y el interior de Texas. La gente tatuaba, perforaba y pintaba sus cuerpos. Su dieta consistía en cangrejos, ostras, mejillones y mariscos que cosechaban de las aguas poco profundas de las bahías, y nueces, bayas y raíces de la tierra.