Los hongos pueden vivir en una variedad de hábitats que se clasifican como marinos o terrestres: en el suelo, en el agua y en plantas y animales. Se asoció planta o animal para desarrollar una relación simbiótica productiva. Los hongos, que incluyen levadura, hongos y hongos, se clasifican por separado de las plantas, animales y bacterias.
Los hongos funcionan como descomponedores y son capaces de descomponer incluso las sustancias tóxicas. Cuando los hongos toman nutrientes de un organismo que aún vive, los hongos pueden considerarse un parásito. Debido a que los hongos son extremadamente adaptables, prosperan en entornos muy diferentes en todo el mundo. Algunos hongos viven en desiertos, otros en fuentes hidrotermales muy por debajo de la superficie del océano. Los hongos micorrícicos están presentes en el suelo y obtienen nutrientes de las raíces de las plantas o los restos de plantas en descomposición. Otros hongos que se encuentran en el suelo (conocidos como ruderales) recolectan sus nutrientes del agua de lluvia. Algunos hongos, como los mohos, se desarrollan mejor en lugares oscuros y húmedos, y pueden ser un irritante constante para los humanos (especialmente en formas como el moho del pan negro). Por otro lado, los hongos, que en realidad son el fruto de ciertos tipos de hongos, pueden ser una adición sabrosa a una comida.