Según StudyBlue, los aminoácidos cetogénicos son el tipo que se ha convertido en acetoacetato o acetil CoA y son los precursores de cuerpos cetónicos y ácidos grasos. Los aminoácidos glucogénicos son el tipo que se ha convertido a los precursores para la síntesis de glucosa, tales como piruvato, oxaloacetato, fumarato, succinil CoA y alfa-cetoglutarato. Ciertos tipos de aminoácidos son glucogénicos y cetogénicos, como la isoleucina.
BioCarta observa que una gran cantidad de energías metabólicas se deriva del metabolismo de los aminoácidos. Los aminoácidos que se degradan en intermediarios se conocen como glucogénicos; algunos se degradan directamente en intermediarios gluconeogénicos y otros contribuyen más indirectamente a la gluconeogénesis. El otro tipo común de compuestos intermedios presentes en el metabolismo de los aminoácidos es el acetoacetato y el acetil-CoA.
Los animales no tienen vías metabólicas que permitan la conversión de un intermedio en glucosa. Los animales utilizan los procesos metabólicos de acetoacetato y acetil CoA para producir cuerpos cetónicos o ácidos grasos. Hay varios aminoácidos que no caen de manera limpia en glucogénicos o cetogénicos. Estos son conocidos como glucogénicos y cetogénicos.
Un ejemplo de un aminoácido que es glucogénico y cetogénico es un metabolismo de isoleucina que produce acetil CoA, lo que lo hace cetogénico. Sin embargo, además produce succinil CoA, que está asociada con la producción de glucosa.