El objetivo principal de las encuestas de opinión pública es el análisis de opiniones sobre un tema determinado dentro de una población determinada. Otros propósitos de las encuestas de opinión pública pueden ser educar, informar y entretener.
Uno de los usos más importantes de las encuestas de opinión pública es durante las elecciones, cuando pueden constituir una de las fuentes de información más objetivas y sistemáticas con respecto a la política. Los sondeos de opinión se pueden realizar en persona o por medios de telecomunicación, como correo electrónico, redes sociales o teléfono. Las encuestas de opinión pública pueden no ser completamente representativas de una muestra dada, principalmente debido a un sesgo de no respuesta, lo que significa que algunas personas se niegan a responder una encuesta.