Una novilla es una vaca hembra joven que aún no ha tenido un ternero. Durante este período en la vida de una vaca, la atención adecuada a la salud y la dieta es vital.
La nutrición y el cuidado de una novilla dependen del propósito general de la vaca. Si la novilla es una vaca lechera, el objetivo es mantener las reservas mínimas de grasa y garantizar un crecimiento adecuado. Para algunas otras novillas, el objetivo es engordarlas y prepararlas para criar a las crías. En la mayoría de los casos, una novilla se cría cuando tiene más de 2 años. Esto ayuda a garantizar que la becerra obtenga los nutrientes que necesita sin quitarle a la madre nutrientes vitales.