O un toro o una vaca bebe se llama becerro. Si el toro bebe se castra antes de la pubertad, se le llama novillo.
Ambos sexos de ganado comparten los mismos nombres cuando son muy jóvenes. Una vez destetados, se les conoce como "destetadores" o "alimentadores". A la edad de un año, se les llama "añales". Las hembras se diferencian en este punto como "novillas" (si no han tenido un ternero) o "vacas" (una vez que han dado a luz). Los machos castrados son novillos al principio, pero luego pueden denominarse bueyes o bueyes, según el dialecto regional.