Se usa un termómetro de alcohol para medir la temperatura y es una alternativa a los termómetros de mercurio. No se recomienda para mediciones precisas, ya que el alcohol puede evaporarse con el tiempo.
El alcohol está contenido en una bombilla en la parte inferior del termómetro y, a medida que aumenta la temperatura, el alcohol se expande y sube a través de un tubo capilar de vidrio. La temperatura correspondiente se indica mediante marcas de grados discretos a lo largo del tubo de vidrio. Los primeros termómetros a base de agua estaban limitados por el punto de congelación del agua. Los termómetros de mercurio pueden leer entre menos 38 y 350 grados centígrados, pero los termómetros de alcohol tienen un punto de congelación aún más bajo y pueden leer hasta 200 grados centígrados.
