Un tabby de caballa es un gato doméstico con un patrón de pelaje que consiste en un fondo de pelos con bandas de color gris o naranja y rayas verticales más oscuras que corren por el torso. Las rayas verticales finas se comparan con huesos de peces, de ahí el nombre de caballa tabby.
El patrón tabby de caballa es el patrón tabby más común, aunque hay otros. Todos los patrones de tabby consisten en un color de fondo llamado agouti, formado por pelos en bandas. La diferencia entre los patrones está en las marcas más oscuras y sólidas. Algunos patrones tabby tienen manchas en lugar de rayas. Los genes tabby de caballa son dominantes sobre los genes del patrón tabby manchado, que produce rayas arremolinadas. Sin embargo, los genes para el patrón abisinio, que está casi totalmente desprovisto de rayas, es dominante sobre el tabby de caballa. Todos los gatos con genes tabby tienen marcas en la frente en forma de "M" y rayas con bandas en las piernas y la cola.