El enlace de hidrógeno es una fuerza de atracción entre un hidrógeno ligeramente positivo de una molécula y una región ligeramente negativa de otra molécula. Un enlace de hidrógeno individual no es muy fuerte, pero en grandes cantidades, los enlaces de hidrógeno puede representar una fuerza sustancial de atracción dentro de una sustancia.
En ciertos compuestos que contienen hidrógeno, los electrones se comparten entre los átomos del compuesto. Algunos átomos en el compuesto atraen a los electrones más fuertemente que el hidrógeno; por lo tanto, los electrones pasan más tiempo alrededor de los átomos que los atraen más. Esto hace que las regiones de hidrógeno de una molécula tengan cargas ligeramente positivas y otras áreas tengan cargas ligeramente negativas. Las áreas de hidrógeno ligeramente positivas en una molécula atraen a las regiones ligeramente negativas en otra molécula, formando enlaces de hidrógeno. Los compuestos como el agua que contiene enlaces de hidrógeno tienden a tener puntos de ebullición más altos y son más gruesos o más viscosos de lo esperado.
