La síntesis de deshidratación, o una reacción de deshidratación, es una reacción química asociada con la pérdida de una molécula de agua entre dos compuestos. La síntesis de deshidratación es un tipo de reacción de condensación, que es lo que ocurre cuando dos moléculas únete para hacer una molécula más grande mientras pierdes una molécula pequeña.
Los agentes deshidratantes típicos en la síntesis orgánica son ácido sulfúrico, ácido fosfórico concentrado u óxido de aluminio caliente. Sin embargo, debido a la complejidad de algunas de las reacciones, los experimentos deben realizarse en áreas bien ventiladas porque el vapor producido podría ser peligroso. Lo que ocurre durante la hidrólisis, o una reacción de hidratación, es lo opuesto a los eventos de una reacción de deshidratación.Publicaciones similares
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