La fórmula química para bicarbonato de sodio es NaHCO3. Bicarbonato de sodio es un término usado comúnmente para describir la sustancia conocida como bicarbonato de sodio o bicarbonato de hidrógeno de sodio.
El bicarbonato de sodio, NaHCO3, es una base débil que puede interactuar y neutralizar ácidos y bases. Tiene una consistencia de polvo blanco y se usa comúnmente como antiácido. También se puede utilizar como agente de limpieza. La masa molar de bicarbonato de sodio es de 84.007 gramos por mol. El bicarbonato de sodio se usa comúnmente en demostraciones científicas, ya que reacciona fuertemente con el vinagre para producir CO2 o dióxido de carbono. Esto ocurre a través de la fórmula NaHCO3 + CH3COOH? CH3COO- Na + + H2O + CO2.
